Anpan
Anpan (Japonca: あんパン), Japon mutfağında bir tatlı çörek türüdür. En çok kırmızı fasulye ezmesi ile hazırlansa da beyaz fasulye (shiro-an), yeşil fasulye (uguisu-an), susam (goma-an) ve kestane (kuri-an) dahil olmak üzere diğer dolgularla da hazırlanabilir. Anpan, ilk olarak 1875 yılında eski samuray Yasubei Kimura tarafından yapıldı. Anpanman adlı bir süper kahraman animesinin ana karakterinin başı anpandan hazırlanmıştır.
Anpan (Japonca: あんパン), Japon mutfağında bir tatlı çörek türüdür. En çok kırmızı fasulye ezmesi ile hazırlansa da beyaz fasulye (shiro-an), yeşil fasulye (uguisu-an), susam (goma-an) ve kestane (kuri-an) dahil olmak üzere diğer dolgularla da hazırlanabilir.
Anpan, ilk olarak 1875 yılında eski samuray Yasubei Kimura tarafından yapıldı.[1] Anpanman adlı bir süper kahraman animesinin ana karakterinin başı anpandan hazırlanmıştır.
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Nakayama, Keiko (2006). Encyclopedia: World of Wagashi. ISBN 978-4000803076.
Dış bağlantılar
[değiştir | kaynağı değiştir]
- Kimuraya Sohonten (Japonca), 5 Eylül 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi5 Eylül 2018.
- The Birth of Anpan, She Japan, 10 Ağustos 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi5 Eylül 2018.
 | Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |