Rummo
Rummo è un'azienda italiana del settore alimentare, fondata a Benevento nel 1846 e produttrice di pasta di semola di grano duro.
| Rummo | |
|---|---|
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| Stato |  Italia
|
| Forma societaria | Società per azioni |
| Fondazione | 1846 a Benevento |
| Fondata da | Antonio Rummo |
| Sede principale | Benevento |
| Persone chiave | Cosimo Rummo (presidente e amministratore delegato) |
| Settore | Alimentare |
| Prodotti |
|
| Fatturato | 190,94 milioni € (2024) |
| Dipendenti | 161 (2024) |
| Slogan | «Pe' ffà 'e ccose bbone ce vo' tiempo» |
| Sito web | www.pastarummo.it |
Rummo è un'azienda italiana del settore alimentare, fondata a Benevento nel 1846 e produttrice di pasta di semola di grano duro.
Storia
[modifica | modifica wikitesto]Gli inizi
[modifica | modifica wikitesto]L'azienda nasce nel 1846 a Benevento, quando il fondatore Antonio Rummo costruì il primo mulino per la macinazione del grano. Qui produceva pasta fresca con semola di grano duro proveniente dalla vicina Capitanata.[1]
Nel 1860 i mulini di proprietà Rummo erano due e dislocati lungo i fiumi Calore e Sabato. Nel 1935 l'azienda si trasferisce in via dei Mulini, sempre a Benevento, e si trasforma in società per azioni.
Nel 1991 viene inaugurato il nuovo pastificio in contrada Ponte Valentino, attuale sede della società. L'attività del molino viene dismessa e l'azienda concentra la propria attività solo sulla produzione di pasta.
Nei primi anni 2000 l'azienda effettua una serie di investimenti per acquisire delle certificazioni di qualità internazionali, e per ridurre l'impatto ambientale dei propri processi produttivi e i consumi energetici. Nel 2010 l'azienda riceve da Legambiente il premio all'Innovazione Amica dell'Ambiente per aver ridotto del 30% le emissioni di CO2 grazie all'installazione di un moderno impianto di trigenerazione.[2]
L'espansione
[modifica | modifica wikitesto]Nel settembre del 2010 l'azienda acquisisce il pastificio Castiglioni, fondato a Magenta nel 1933.[3] Dopo l'acquisizione, Rummo investe un milione di euro in nuove attrezzature nello stabilimento di Sozzago, in provincia di Novara, portando alla produzione di 30.000 tonnellate di pasta e un fatturato di 15 milioni di euro e chiudendo lo stabilimento magentino.
Nel gennaio 2011, insieme ad altre tre società italiane, l'azienda riceve dal presidente della repubblica Giorgio Napolitano il premio Leonardo Qualità Italia per l'innovazione di qualità nei prodotti, combinata con una forte proiezione internazionale, commerciale e produttiva.[4][5]
Dal 2014 in joint-venture con il Pastificio Andriani, lo stabilimento di Sozzago della controllata Pastificio Castiglioni si è specializzato nella produzione di pasta per celiaci, sfruttando la localizzazione nella zona risicola in quanto il riso è una componente essenziale per le farine senza glutine,[6] mentre la produzione della pasta di grano anche con il marchio Castiglioni viene concentrata a Benevento.[7]
L'alluvione
[modifica | modifica wikitesto]Il 14 ottobre 2015 la Rummo è stata duramente colpita dall'alluvione che ha devastato il Sannio. Ne è seguita una grande manifestazione di solidarietà sui social network, con vari personaggi famosi che l'hanno sostenuta, tra cui Fiorello, Magalli, Selvaggia Lucarelli e i The Jackal.[8][9] Nell'aprile 2017 il tribunale di Benevento ha accettato la richiesta di concordato preventivo in continuità in modo da dilazionare il pagamento del debito in dieci anni.[10] Nel dicembre 2018 arriva da Milano il via libera definitivo delle banche per il rilancio dell'azienda.[11]
Produzione
[modifica | modifica wikitesto]L'azienda esporta in 45 paesi dei 5 continenti il 35% del proprio fatturato[12]. La capacità produttiva raggiunge le 140.000 tonnellate all'anno nei due stabilimenti.[13]
Riconoscimenti
[modifica | modifica wikitesto]- 2010 – Riceve da Legambiente il premio all'Innovazione Amica dell'Ambiente[2]
- 2011 – Riceve dal presidente della Repubblica Italiana Giorgio Napolitano il Premio Leonardo Qualità Italia[4]
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Una storia di famiglia, su pastarummo.it. URL consultato il 16 giugno 2013 (archiviato dall'url originale il 20 giugno 2013).
- ^ a b I premiati e i segnalati del 2010, su premioinnovazione.legambiente.org. URL consultato il 13 giugno 2013 (archiviato dall'url originale il 22 febbraio 2014).
- ^ Dopo l’acquisizione di Rummo, la pasta Castiglioni si propone ai gourmet!, su rosmarinonews.it.
- ^ a b Vincitori Premio Leonardo Qualità Italia 2010[collegamento interrotto], su comitatoleonardo.it. URL consultato il 13 giugno 2013.
- ^ Il Presidente Napolitano consegna il premio "Leonardo Qualità Italia" al Pastificio Rummo, su newsfood.com. URL consultato il 16 giugno 2013 (archiviato dall'url originale il 2 luglio 2013).
- ^ Il sole 24 Ore, su ilsole24ore.com.
- ^ fic.it (PDF). URL consultato il 20 luglio 2016 (archiviato dall'url originale il 21 agosto 2016).
- ^ Claudio Del Frate, Pastificio Rummo, via libera al piano di rilancio: i social si mobilitarono per l’azienda dopo l’alluvione, in Corriere della Sera. URL consultato il 10 aprile 2017.
- ^ #SaveRummo, sui social la solidarietà per il Pastificio alluvionato, in Corriere della Sera. URL consultato il 10 aprile 2017.
- ^ La rinascita del pastificio Rummo, il decreto del tribunale che salva la pasta del Sannio, su gamberorosso.it, 10 aprile 2017. URL consultato il 3 maggio 2019.
- ^ Pastificio Rummo, ok definitivo delle banche al piano di rilancio aziendale, su ntr24.tv, 21 dicembre 2018. URL consultato il 3 maggio 2019.
- ^ GUIDO VERONESE NUOVO GENERAL MANAGER RUMMO, su pastarummo.it. URL consultato il 23 ottobre 2018 (archiviato dall'url originale il 23 ottobre 2018).
- ^ La pasta RUMMO Lenta Lavorazione ® per gli atleti di Casa Italia, su pastarummo.it (archiviato dall'url originale il 9 luglio 2013).
Altri progetti
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Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Pasta Rummo
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Sito ufficiale, su pastarummo.it.
Voci di impresa, Radio 24, 1º novembre 2015. URL consultato il 19 dicembre 2016.
