Rubus coreanus
Rubus coreanus (englisch bokbunja, Korean blackberry, oder Korean bramble) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Rosengewächse. Die Himbeere ist in Korea, Japan und China beheimatet. Sie bringt essbare Früchte hervor (die im botanischen Sinne keine Beeren sind), welche zu bokbunja ju (koreanisch 복분자주), einem koreanischen alkoholischen Getränk, vergoren werden (obwohl die Mehrzahl der heute kommerziell für das Getränk produzierten Früchte zur in Nordamerika heimischen Art Rubus occidentalis gehören).
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Rubus coreanus | ||||||||||||
| Systematik | ||||||||||||
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| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
| Rubus coreanus | ||||||||||||
| Miq. 1867 |
Rubus coreanus (englisch bokbunja,[2] Korean blackberry,[2] oder Korean bramble[3]) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Rosengewächse. Die Himbeere ist in Korea, Japan und China beheimatet.[4] Sie bringt essbare Früchte hervor (die im botanischen Sinne keine Beeren sind), welche zu bokbunja ju (koreanisch 복분자주), einem koreanischen alkoholischen Getränk, vergoren werden (obwohl die Mehrzahl der heute kommerziell für das Getränk produzierten Früchte zur in Nordamerika heimischen Art Rubus occidentalis gehören).[5][6][7][8]
Taxonomie
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]The Plant List, ein Gemeinschaftsprojekt der Royal Botanic Gardens (Kew) und des Missouri Botanical Garden, führt die folgenden Synonyme auf:[9]
- Rubus coreanus var. kouytchensis (H.Lév.) H.Lév.
- Rubus coreanus var. nakaianus H.Lév.
- Rubus nakaianus H.Lév. ex Nakai
- Rubus pseudosaxatilis H.Lév.
- Rubus pseudosaxatilis var. kouytchensis H.Lév.
- Rubus quelpaertensis H.Lév.
- Rubus tokkura Siebold
Einzelnachweise
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- ↑ William Watson: Climbing plants. London [etc.]: T.C. & E.C. Jack (englisch).
- ↑ a b Korea National Arboretum (Hrsg.): English Names for Korean Native Plants. Pocheon 2015, ISBN 978-89-974509-8-5, S. 336 (englisch, archive.org [PDF; abgerufen am 22. Dezember 2016]).
- ↑ BSBI List 2007. (xls) Botanical Society of Britain and Ireland, archiviert vom (nicht mehr online verfügbar) am 23. Oktober 2014; abgerufen am 13. Juli 2024 (englisch).
- ↑ Rubus coreanus Miquel. In: Flora of China. Abgerufen am 4. April 2025 (englisch).
- ↑ Phylogenetic relationships of Rubus species revealed by randomly amplified polymorphic DNA markers. (PDF) In: Eu et al. 2008. J. Crop Sci. Biotech. 11(1):39-44. Archiviert vom (nicht mehr online verfügbar) am 13. März 2012; abgerufen am 13. Juli 2024 (englisch).
- ↑ Mistaken identity: clarification of Rubus coreanus Miquel (bokbunja). (PDF) In: Lee et al. 2014. Molecules. 91(7):10524–10533. Archiviert vom (nicht mehr online verfügbar) am 16. April 2015; abgerufen am 13. Juli 2024 (englisch).
- ↑ Jungmin Lee, Michael Dossett, Chad E. Finn: Anthocyanin fingerprinting of true bokbunja (Rubus coreanus Miq.). In: Journal of Functional Foods. Band 5, Nr. 4, 2013, S. 1985–1990, doi:10.1016/j.jff.2013.06.006 (englisch, sciencedirect.com).
- ↑ Jungmin Lee: Analysis of bokbunja products show they contain Rubus occidentalis L. fruit. In: J. Funct. Foods. Band 12, 2015, S. 144–149, doi:10.1016/j.jff.2014.11.005 (englisch, sciencedirect.com).
- ↑ Rubus coreanus var. coreanus. The Plant List, abgerufen am 7. Mai 2019 (englisch).